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李金幸 2019年05月03日
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一锅胶原蛋白完爆前男友面膜!🍲好吃得想偷偷舔锅底……这家火锅的最大特色就是它家的锅底,用鸡骨、银耳和鸡爪等上十种食材经过长达8小时的熬煮而成的晶莹剔透的胶原蛋白球,随着加热满满融化成奶白的的汤汁,浓稠鲜香。😋先喝一碗纯汤底就已经很惊艳了,和小伙伴都一人来了两碗,然后再加水烫肉和菜,汤底的精华都渗透在菜中,真的是养生女孩的最爱啊👧🏻

📍舞渔日料美人胶原锅
衡山路932号徐家汇太平洋百货5F(徐家汇地铁站13号口) 

‼️菜品推荐‼️
1️⃣草莓蛋糕沙拉:用土豆和多种食材混合在一起,外面用草莓装饰,再浇上乳酪,甜咸搭配,口感丰富非常好吃~
2️⃣生牛肉火炙寿司:服务员现场烤制,牛肉带有一点点焦香却依然爽滑鲜嫩。
3️⃣火炙霹雳球:也是在顾客面前制作的一款超赞小吃,6种不同口外的寿司球,被火枪烧过后带有焦香,每个口味都很有特色~
4️⃣烤鸡肉串:日式经典烤串风味十足,外焦里嫩,必点菜品。
5️⃣厚烧牛舌:牛舌的厚度感人,厚切的口感很有嚼劲,搭配特调酱汁,入味而不腻,全场最佳!

#旅行达人幸子##时光正好现在出发##美食##上海#

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