全上海最好吃的云南菜:彩泥云南三锅😋 每月必打卡,硬吃成高级会员……
没有经历过时间检验的餐厅,我是不会推荐给大家的。好一口酸辣咸香,痴迷米线的我吃遍了上海的云南菜,最终彩泥凭借其正宗风味征服了我!🥳 成为每个月必打卡的餐厅。真的非常好吃,而且不油,这点很关键。在上海有很多家分店,服务员穿着民族服饰迎接你,非常有带入感!
‼️菜品推荐‼️
1️⃣小锅米线
米线,云南的精髓,彩泥煮的米线软硬正好,汤底醇厚,热乎乎的嗦一碗,啊流口水了🤤
2️⃣酸汤猪脚
酸汤,云南的灵魂,这一锅酸汤猪脚,先喝汤,一口就升华了,再吃炖到软糯的猪脚,美容养颜女士的最爱!
3️⃣辣味土豆泥
这个应该算是云南特色做法,土豆泥里面包裹辣椒,酸菜,碎肉,葱,一个字香,吃了一口就停不下来,吃完还很想念,想学着自己做。
4️⃣石屏豆腐
豆腐外酥里嫩,粘着辣椒粉,一口咬下去,浓郁的豆香充满整个口腔。
5️⃣小炒杂菌
可以尝试但不作为主要推荐,主要看食材是否新鲜
6️⃣昆虫拼盘
高蛋白质的小零嘴,很好的下酒菜,但是我个人觉得炸过了太酥,没有保留虫里面的那种糯糯的口感,敢于挑战就点吧!
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