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#一张图讲讲你的春节#
行在云间
行在云间 2019年02月12日
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春节最难忘的不是吃的大鱼大肉,山珍海味,而是从小到大你记忆中熟悉的味道,也许在别人看来只是普通的一道菜,或是一碗面,对于漂泊在外的人来说却是深烙在味觉中的故乡,就像舌尖上的中国的一句话“无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着,记忆深处的故乡。”
对于我来说就是回到家吃的那一碗臊子面,一切思乡、怀旧、想家的情绪都能在这里得到最温暖妥帖的安放。

#一张图讲讲你的春节#

小时候记得每逢过节都想吃上一碗香气溢人的臊子面,里面有臊子肉、油炸小豆腐块、鸡蛋花、白菜等。
臊子面不仅是一道美食,也是主食,正月初二走亲戚,臊子面必不可少的,吃完一碗不饱的话,主人会上第二碗,吃第二碗时,要将第二碗的面倒在第一个碗里吃,不能换碗。饭量大的,能吃三四碗,当地童谣曰:“臊子面打鸡蛋,一下能吃十八碗”。吃完臊子面后,齿颊留香,肚子里暖暖的,这才是过年的味道。

#一张图讲讲你的春节#看着不太好,但吃着很香

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